釜揚げうどん岡じまは、香川県丸亀市の塩屋町に有ります。 前の記事で訪問した麺ねりと500mしか離れてない釜揚げがうまいと評判の大型店です。 外観はパッと見た感じ高松にある、さぬき製麺場によく似ていますね。 岡じまも比較的最近出来た店で2014年4月オ…